Das Frühstück und Abendessen - ob im Rahmen der Halbpension oder á la Carte im Restaurant -  wird im Haupthaus Hotel Kirchsteiger serviert, welches nur in Kürze zu Fuß oder auch mit dem Auto erreichbar ist.

Für seine kulinarischen Kreationen wurde der Chef Christian Pircher mehrfach mit 2 Hauben ausgezeichnet und gehörte 5 Jahre lang zu den jüngsten Michelin-Stern-Träger im Norden von Italien.

Die Südtiroler Küche - das herzhafte Tirols und die wunderbaren mediterranen Einflüsse Italiens - diese Symbiose zwischen nördlicher Perfektion und südlicher Leichtigkeit, bietet die ideale Grundlage für die ganz eigene alpin-mediterrane Küche Christians.